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Traditionelle Küche Yukatans
Entdecken Sie die Küche Yucatáns und probieren Sie die beliebtesten Gerichte der Halbinsel auf einer Streetfood-Tour. Die yukatekische Küche vereint mexikanische und europäische Aromen. Das Essen ist weniger scharf und zeichnet sich durch zartes, mildes Fleisch und vielfältige Beilagen mit Obst und Gemüse aus. Viele Gerichte bereiten die Köche nach jahrhundertealten Maya-Überlieferungen zu.
Später besuchen Sie den größten lokalen Markt Méridas. Dort tauchen Sie in den Teil des Marktes ein, wo man yukatekisches Essen frisch zubereitet. Probieren Sie außergewöhnliche Obst- und Gemüsesorten, Säfte, Tamales, Empanadas und das yukatekische Nationalgericht „Cochinita Pibil“, das schon die Maya in unterirdischen Erdöfen garen.
Im Anschluss fahren Sie weiter nach Chichén Itza, wo Sie die spektakuläre „Light & Sound Show“ geniessen.
Chichén Itzá
Chichén Itzá auf der Yucatán-Halbinsel zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe und zu den Sieben Neuen Weltwundern. Diese beeindruckenden Ruinen zeigen den genialen Schöpfergeist der Maya-Tolteken und überragen den Dschungel. Der Sonnenuntergang über dem riesigen Komplex bleibt unvergesslich, ebenso die Licht- und Geräuschkulisse nach Einbruch der Dunkelheit.